» » Малиновий татен з айвою і яблуками

Малиновий татен з айвою і яблуками

Призначення: Випічка



Основний інгредієнт: Фрукти



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Ароматний, святковий і ніжний пиріг. Простий у приготуванні, але дуже смачний! Спробуйте :)

Інгредієнти:

  • айва
1 шт.
  • вершкове масло
1 ст.л.
  • рослинне масло
1 ст.л.
  • коричневий цукор
2 ст.л.
  • сік лайма
1 ст.л.
  • лайм (тільки цедра)
1 шт.
  • яблуко
2-3 шт.
  • малина
0,5 склянки
  • листкове тісто
500 г
  • Для прикраси мигдаль
жменю
  • малина
...
  • цукрова пудра
...

Приготування:

Айву розрізати на 8 частин, видалити серцевину, обсмажити на суміші вершкового і рослинного масел, посипавши коричневим цукром.


Малиновий татен з айвою і яблуками

Яблука очистити від шкірки, також нарізати на 8 частин і обсмажити (в тій же сковороді).


Малиновий татен з айвою і яблуками

Форму для випічки змастити маслом, красиво викласти айву (у мене в центрі) та яблука (по краю).


Малиновий татен з айвою і яблуками

Додати малину і залишилися яблука, посипати цедрою лайма, полити соком лайма.


Малиновий татен з айвою і яблуками

Тісто розкачати, вирізати коло за розміром форми (у мене 26 см), накрити фрукти, злегка подоткнув краю.


Малиновий татен з айвою і яблуками

Випікати при 180 * С 20-25 хвилин. Потім акуратно викласти на блюдо, перевернувши форму.


Малиновий татен з айвою і яблуками

Прикрасити малиною, рубаним мигдалем і цукровою пудрою.


Малиновий татен з айвою і яблуками

Смачного! :)

Малиновий татен з айвою і яблуками

Приготування:

Айву розрізати на 8 частин, видалити серцевину, обсмажити на суміші вершкового і рослинного масел, посипавши коричневим цукром.


Малиновий татен з айвою і яблуками

Яблука очистити від шкірки, також нарізати на 8 частин і обсмажити (в тій же сковороді).


Малиновий татен з айвою і яблуками

Форму для випічки змастити маслом, красиво викласти айву (у мене в центрі) та яблука (по краю).


Малиновий татен з айвою і яблуками

Додати малину і залишилися яблука, посипати цедрою лайма, полити соком лайма.


Малиновий татен з айвою і яблуками

Тісто розкачати, вирізати коло за розміром форми (у мене 26 см), накрити фрукти, злегка подоткнув краю.


Малиновий татен з айвою і яблуками

Випікати при 180 * С 20-25 хвилин. Потім акуратно викласти на блюдо, перевернувши форму.


Малиновий татен з айвою і яблуками

Прикрасити малиною, рубаним мигдалем і цукровою пудрою.


Малиновий татен з айвою і яблуками

Смачного! :)

Малиновий татен з айвою і яблуками


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Слойки "Трояндочки"

Слойки "Трояндочки"

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...

Чебуреки з яблуками

Чебуреки з яблуками

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!