Торт "Ніжний"

В густу пишну масу збиваємо яйця з цукром.




Потім просіваємо борошно з какао і акуратно ложкою вимішуємо тісто. Виливаємо тісто у форму і випікаємо в розігрітій до 200 градусів духовці 20-25 хв.




Готовий корж виймаємо з форми і охолоджуємо.





Поки остигає корж готуємо крем. Сметану збиваємо кілька хвилин. Потім поступово додаємо цукор, не перестаючи збивати. На збивання йде не менше 10 хв. Цукор в крем додаємо по своєму смаку.




Остиглий корж розрізаємо на 2 половини. Одна з них повинна бути більше.




Більшу половину нарізаємо кубиками, а меншу просочуємо сиропом від консервованої полуниці.




Торт укладаємо шарами. 1 шар: Нарізані кубики мачає в сметану і укладаємо на просочену частину коржа. 2 шар: укладаємо нарізані банан і полуницю.





І так укладаємо весь торт. Зверху можна прикрасити полуницею. Торт кілька годин повинен добре просочитися.






Приємного чаювання!

В густу пишну масу збиваємо яйця з цукром.




Потім просіваємо борошно з какао і акуратно ложкою вимішуємо тісто. Виливаємо тісто у форму і випікаємо в розігрітій до 200 градусів духовці 20-25 хв.




Готовий корж виймаємо з форми і охолоджуємо.





Поки остигає корж готуємо крем. Сметану збиваємо кілька хвилин. Потім поступово додаємо цукор, не перестаючи збивати. На збивання йде не менше 10 хв. Цукор в крем додаємо по своєму смаку.




Остиглий корж розрізаємо на 2 половини. Одна з них повинна бути більше.




Більшу половину нарізаємо кубиками, а меншу просочуємо сиропом від консервованої полуниці.




Торт укладаємо шарами. 1 шар: Нарізані кубики мачає в сметану і укладаємо на просочену частину коржа. 2 шар: укладаємо нарізані банан і полуницю.





І так укладаємо весь торт. Зверху можна прикрасити полуницею. Торт кілька годин повинен добре просочитися.






Приємного чаювання!