Закусочні кекси з ковбасою

До яйцям додати майонез, перемішати.



До цієї суміші додати натертий на дрібній тертці сир. Ковбасу порізати тонкими кружальцями, потім - навпіл. На кожній половині зробити "пелюстки" зубцями. Сформувати квіточки (на кожен - 3-4 заготовки), згортаючи їх.



Ковбасні обрізки подрібнити і додати їх до сирно-яєчної маси.



Посолити і поперчити за смаком. У форми з силікону викласти масу на 1/3 об'єму, вставити підготовлені квіточки. Розмістити формочки на деку, накрити фольгою і випікати при 180 градусах 15-20 хвилин (до готовності яєчно-сирної маси). Дати кексу охолонути, вийняти з формочок, серединки посипати ще тертим сиром. Прикрасити зеленню.



Смачного!

До яйцям додати майонез, перемішати.



До цієї суміші додати натертий на дрібній тертці сир. Ковбасу порізати тонкими кружальцями, потім - навпіл. На кожній половині зробити "пелюстки" зубцями. Сформувати квіточки (на кожен - 3-4 заготовки), згортаючи їх.



Ковбасні обрізки подрібнити і додати їх до сирно-яєчної маси.



Посолити і поперчити за смаком. У форми з силікону викласти масу на 1/3 об'єму, вставити підготовлені квіточки. Розмістити формочки на деку, накрити фольгою і випікати при 180 градусах 15-20 хвилин (до готовності яєчно-сирної маси). Дати кексу охолонути, вийняти з формочок, серединки посипати ще тертим сиром. Прикрасити зеленню.



Смачного!