Закусочний ковбасний квітка

Ковбасу нарізати кружечками, а потім кожен кружечок розрізати пополам.В округленої частини вирізати зубчики.



Вирізані трикутнички дрібно порізати, додати до них яйця, сир і майонез, добре перемішати.



Формочки змастити олією і на половину заповнити масою.



Півкола з ковбаси згорнути в квіточки, по 3-4 шт разом. Дель на столі, в руках будуть розсипатися.



Ковбасні квіточки, акуратно перенести в формочки і злегка вжать.Випекать при 180 * до затвердіння сирно-яєчно-ковбасної маси. Під час випічки прикрити фольгою.



Охолодити і тільки після повного охолодження виймати з формочок.

Ковбасу нарізати кружечками, а потім кожен кружечок розрізати пополам.В округленої частини вирізати зубчики.



Вирізані трикутнички дрібно порізати, додати до них яйця, сир і майонез, добре перемішати.



Формочки змастити олією і на половину заповнити масою.



Півкола з ковбаси згорнути в квіточки, по 3-4 шт разом. Дель на столі, в руках будуть розсипатися.



Ковбасні квіточки, акуратно перенести в формочки і злегка вжать.Випекать при 180 * до затвердіння сирно-яєчно-ковбасної маси. Під час випічки прикрити фольгою.



Охолодити і тільки після повного охолодження виймати з формочок.