UkrEda.ru » Закуски » Закусочний вінок

Закусочний вінок

Призначення: Закуска

Основний інгредієнт: Інше

Блюдо: Холодна страва

Час приготування: 30-60 хвилин

Географія кухні: Кухня Європи

Ми дуже любимо новорічні свята, тому заздалегідь продумуємо меню, придумуємо нові блюда.В інтернеті багато всіляких закусочних віночків, ми зробили свій. Посередині тарілки можна поставити салатницю з салатом.

Інгредієнти:

листкове тісто	250г
ковбаса напівкопчена	150г
сир м'який крем бонжур (будь-який, який вам подобається))	0,5 пакетика
зелень для прикраси	3-4 гілочки

Приготування:

Листкове тісто порізати на смужки, потім на квадратики, і на трикутники.

Закусочний вінок

Трикутники скріплюємо за 2 вушка.

Закусочний вінок

Приєднуємо третій вушко.

Закусочний вінок

Перевертаємо.

Закусочний вінок

Змащуємо яйцем, або білком.

Закусочний вінок

На деко застилаем фольгу, скроплюємо її водою. Скріплюємо одне до одного створюючи веночек.Випекаем при температурі 210 * 20-25 хвилин.

Закусочний вінок

У готових з кожної средінку видаляємо трохи спеченого тіста, і додаємо в центр сир.Колбасу нарізаємо кружечками. Кожен складаємо удвічі і ще раз вдвічі, вкладаємо в сир і прикрашаємо зеленью.По середині можна поставити тарілочку з салатом.

Закусочний вінок