» » Соус Tzatziki

Соус Tzatziki

Призначення: Соуси, підливи



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Інше

Відмінний освіжаючий соус з йогуртом, огірком і м'ятою! Відмінно підходить до шашлику, м'яса, риби! Також відмінно підходить до овочів-гриль!

Інгредієнти:

  • Огірок
1 шт.
  • Часник
1 зубок
  • Кріп
кілька гілочок
  • М'ята
кілька листочків
  • Йогурт не солодкий (я брала "Активіа")
125 мл
  • Сіль, перець
за смаком

Приготування:

Підготуємо необхідні інгредієнти. Помиємо огірок, зелень.

Соус Tzatziki

Огірок натерти на крупній тертці, посолити, поперчити і залишити на 5 хвилин. Цим часом подрібнити часник, м'яту, кріп.

Соус Tzatziki

Віджати огіркову масу від утворився соку, додати підготовлені м'яту, кріп і часник, йогурт, розмішати і дати соусу настоятися протягом 20 хвилин перед подачею до столу.
Смачного!


Соус Tzatziki

Приготування:

Підготуємо необхідні інгредієнти. Помиємо огірок, зелень.

Соус Tzatziki

Огірок натерти на крупній тертці, посолити, поперчити і залишити на 5 хвилин. Цим часом подрібнити часник, м'яту, кріп.

Соус Tzatziki

Віджати огіркову масу від утворився соку, додати підготовлені м'яту, кріп і часник, йогурт, розмішати і дати соусу настоятися протягом 20 хвилин перед подачею до столу.
Смачного!


Соус Tzatziki


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Салат "дзадзікі"

Салат "дзадзікі"

Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування: до 10… ...

Салат «Смарагд»

Салат «Смарагд»

Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Томатні тефтелі

Томатні тефтелі

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: СвининаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!