UkrEda.ru » Овочі » Сметанний соус до драниками

Сметанний соус до драниками

Призначення: Соуси, підливи

Основний інгредієнт: Інше

Блюдо: Холодна страва

Час приготування: 10-20 хвилин

Географія кухні: Кухня Європи

Дуже смачний, простий у приготуванні соус. З солоним огірочком - пікантно, зі свіжим - по весняному ніжно!

Інгредієнти:

майонез	3 ст. ложки
сметана	3 ст. ложки
часник	3 зубчики
зелень кропу, петрушки, часнику	за смаком
солоний або свіжий огірок	1 шт
сіль	за смаком
чорний мелений перець або суміш перців	за смаком

Приготування:

Для приготування соусу до драниками, змішати в мисочці майонез і сметану до однорідності.

Сметанний соус до драниками

Додати подрібнений за допомогою часничниці часник, а також зелень часнику. Перемішати.

Сметанний соус до драниками

Огірок нарізати дрібними кубиками.

Сметанний соус до драниками

Кріп і петрушку подрібнити, додати в соус. Посолити і поперчити. Перемішати і перекласти в соусник. У соус можна додати дрібно нарізану болгарський перець. Буде дуже смачно.

Сметанний соус до драниками