Сирна закуска в листкових кошиках з червоною ікрою

З листкового тіста вирізати круглою формою 30 однакових кіл, десять з них відкласти, а в решти формочкой меншого діаметру вирізати ще кола, так, щоб вийшли колца з листкового тіста. Збираємо наші корзінкі- цілі кола покласти на обробну дошку, на них викласти по два тестяних кільця, змащуючи їх жовтком з усіх боків, проколоти виделкою.



Випікати в духовці при 180 гр. до готовності.



Змішати сир з порізаним дрібно кропом, паприкою, сіллю і перцем.



Остиглі кошики наповнити сирною масою, викласти на верх по 1 отварному перепелиному яйцю і прикрасити червоною ікрою і кропом.



Смачного!

З листкового тіста вирізати круглою формою 30 однакових кіл, десять з них відкласти, а в решти формочкой меншого діаметру вирізати ще кола, так, щоб вийшли колца з листкового тіста. Збираємо наші корзінкі- цілі кола покласти на обробну дошку, на них викласти по два тестяних кільця, змащуючи їх жовтком з усіх боків, проколоти виделкою.



Випікати в духовці при 180 гр. до готовності.



Змішати сир з порізаним дрібно кропом, паприкою, сіллю і перцем.



Остиглі кошики наповнити сирною масою, викласти на верх по 1 отварному перепелиному яйцю і прикрасити червоною ікрою і кропом.



Смачного!