Щавель

Щавель

Щавель вважається найдавнішим рослиною, яка в Росії довго час сприймали як бур'ян. Зелень має корисні властивості.
Рослина додають в супи, окрошку та рибні та овочеві страви. Щавель швидко вариться, тому його кладуть в самому кінці приготування їжі.
Свіже листя використовують для створення салату. Зелень відмінно гармонує з картопляним пюре, надаючи йому зелений відтінок і приємний кислуватий присмак. Соуси з щавлю підкреслюють смак м'ясних страв.

СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Щавель на зиму

Щавель на зиму

Щавель - Популярна рослина, яке вже не одну сотню років культивується як… ...

Зелений борщ

Зелений борщ

Основні інгредієнти: Яловичина, Картопля, Морква, Зелень Час… ...

М'ята

М'ята

М'ята відноситься до сімейства багаторічних трав'янистих рослин роду Mentha і… ...

Черемуха

Черемуха

Черемуха - Великий чагарник, квітучий в травні. Плоди черемхи зазвичай… ...

Щавель заморожений

Щавель заморожений

Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Щавель з пашотом

Щавель з пашотом

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Салат із щавлю

Салат із щавлю

Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!