» » "Тещин язик"

"Тещин язик"

Призначення: Консервація



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Інше

Виставляю Вашому погляду ще один спосіб заготівлі кабачків на зиму. Виходить дуже гостреньке блюдо.
Якщо готувати з томатною пастою, смак залишається таким же, тільки колір насичений.

Інгредієнти:

  • Кабачок
3 кг.
  • Помідори (томатна паста)
500 гр.
  • Часник
100 гр.
  • Болгарський перець
4 шт.
  • Масло рослинне
1 стакан
  • Цукор
1 стакан
  • Сіль
1-1,5 ст.л.
  • Оцет (в кожну банку)
1 ч.л.

Приготування:

Овочі почистити.
Помідори, часник, перець пропустити через м'ясорубку, додати масло, цукор, сіль. Все перемішати і довести до кипіння.

& Quot; Тещин язик '

Коли суміш зактпела, дабавляем порізані (на Ваш розсуд) кабачки. Варити треба 30 хвилин з моменту закипання.

& Quot; Тещин язик '

Готовий "Тещин язик" розкласти по стерелізованним банкам, додати оцет, закатати і під шубу до повного охолодження.
Приємного Вам зимування!

& Quot; Тещин язик '

Приготування:

Овочі почистити.
Помідори, часник, перець пропустити через м'ясорубку, додати масло, цукор, сіль. Все перемішати і довести до кипіння.

& Quot; Тещин язик '

Коли суміш зактпела, дабавляем порізані (на Ваш розсуд) кабачки. Варити треба 30 хвилин з моменту закипання.

& Quot; Тещин язик '

Готовий "Тещин язик" розкласти по стерелізованним банкам, додати оцет, закатати і під шубу до повного охолодження.
Приємного Вам зимування!

& Quot; Тещин язик '


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Рецепт тещин язик

Рецепт тещин язик

Напевно, багатьом любителям овочевих заготовок доводилося куштувати зимовий… ...

"Аппетітка" на зиму.

"Аппетітка" на зиму.

Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Баклажани в томаті

Баклажани в томаті

Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Закуска "Тещин язик"

Закуска "Тещин язик"

Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!