UkrEda.ru » М'ясо » Локшина з куркою і цукіні в томатному соусі

Локшина з куркою і цукіні в томатному соусі

Призначення: Обід

Основний інгредієнт: Птах

Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування: 20-30 хвилин

Географія кухні: Кухня Європи

Швидке гаряче блюдо, яке сподобається всій родині! Пригощайтеся ...

Інгредієнти:

Цибуля ріпчаста	1 шт
Бекон	50 г
Цукіні (маленький)	250г
Курячі грудки	200 г
Рослинна олія	2 ст.л.
Томати у власному соку	400 г
Локшина	200-250 г
Приправи (базилік, орегано)
Сіль, перець
Цукор (за смаком)

Приготування:

Лук очистити і нарізати кубиками. Бекон нарізати смужками, підсмажити разом на невеликому кол-ве рослинного масла.

Локшина з куркою і цукіні в томатному соусі

Додати цукіні, нарізану кубиками приблизно 3х3 і гарненько обсмажити все разом.

Локшина з куркою і цукіні в томатному соусі

Куряче філе вимити, обсушити, нарізати тонкими пластинами.
Вийняти з сковороди шумівкою овочі, і в залишився жиру обсмажити курячі міні-шніцелі з обох боків до рум'яної.

Локшина з куркою і цукіні в томатному соусі

Паралельно поставити відварювати локшину.

Локшина з куркою і цукіні в томатному соусі

Повернути на сковороду, до курячим шніцель, овочі, додати томати у власному соку, трохи води, готову локшину, сіль, перець, трохи сушених трав ... Протушкувати все разом 5 хв.

Локшина з куркою і цукіні в томатному соусі