Грибний суп годує мамі

Приготування грибного супу годує мамі:

Крок 1: Готуємо Інгредієнти

Для Приготування супу можна використовуват як асорті грібів, так и просто білі.

З асорті просто виходе й достатньо наваристий суп.

Уточню відразу, суп для годуючіх мам НЕ засмажується, отже, ВІН виходе легким и не жирним.

Отже, самперед звітність, добро ПРОМІТЕЙ під холодною проточною водою гриби, а потім довільно їх нарізаті: можна брусочками, можна пластинками, або просто розділіті на 4 части (праворуч смаку як Говорити).

Овочі очіщаємо від шкіркі, міємо ї нарізаємо: картопля - брусочкамі- цибуля - один дрібно шаткуємо, а Інший розрізаємо пополам- морква - невелика кружечками.

Крок 2: Варимо грибний суп для годуючої мами

Перекладаємо гриби в двох літрову каструлю, заліваємо холодною водою и відправляємо варить на середній вогонь. Як Тільки вода закипить, зменшуємо вогонь, знімаємо піну, что утворена и накріваємо кришкою. Варимо в такому виде Протяг 30 хвилин. Хвилин через 10 Дода в бульйон половинки ріпчастої цибулі и Трохи посаліте. Ще хвилин через 5-7 додаємо до грібів картопля, накріваємо кришкою и Продовжуємо варити.

Як Тільки ВІН стані Трохи м'яким, вікладаємо в каструлю кухлика моркви и варимо около 5-10 хвилин.

После чего пробуємо суп на сіль и по необхідності додаємо ще й можна зніматі каструлю з вогню.

Крок 3: Подаємо грибний суп годує мамі

Перед вживанням дайте супу Трохи Постоята, после чего Дода в него дрібно нарізаної зелені кропу и розлійте по порційніх тарілках. Подаваті зі сметаною.

Смачного!

Поради до рецепту:

- Годуючім мамам маленьких немовлят (до 1 рочки) рекомендую їсти суп без грібів, чисто грибний бульйон з картоплею.

- Если ві НЕ нашли таке асорті грібів, суп можна пріготуваті Тільки з білих грібів, но НЕ з шампіньйонів.

- Врахуй, что суп не засмажується.