» » Відкритий пиріг з грушами

Відкритий пиріг з грушами

Призначення: Випічка



Основний інгредієнт: Фрукти



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Грушевий пиріг (Тarte amandine aux poires)

Інгредієнти:

  • Рубане тісто (готове)
250 гр.
  • Вершкове масло
100 гр.
  • Мелений мигдаль
100 гр.
  • Цукор
80 гр.
  • Куряче яйце
3 шт.
  • Груші
4 шт.
  • Абрикосовий джем (для змащування груш)
1 ч.л.

Приготування:

Тісто розкласти у форму для випічки і наколоти виделкою дно.

Відкритий пиріг з грушами

Змішати мелений мигдаль (у мене він трохи підсушений), цукор і м'яке вершкове масло.

Відкритий пиріг з грушами

По одному ввести три яйця. Добре розмішати.

Відкритий пиріг з грушами

Груші почистити від шкірки, розрізати на дві половинки і вийняти серединку.
Кожну половинку розрізати, як видно на фото.

Відкритий пиріг з грушами

У форму з тісто вилити заливку і розкласти половинки груш.
Випікати при 180 гр. до готовності.

Відкритий пиріг з грушами

Коли тарт буде готовий, пензликом акуратно змастити половинки груш абрикосовим джемом.

Відкритий пиріг з грушами

Смачного чаювання!

Відкритий пиріг з грушами

Приготування:

Тісто розкласти у форму для випічки і наколоти виделкою дно.

Відкритий пиріг з грушами

Змішати мелений мигдаль (у мене він трохи підсушений), цукор і м'яке вершкове масло.

Відкритий пиріг з грушами

По одному ввести три яйця. Добре розмішати.

Відкритий пиріг з грушами

Груші почистити від шкірки, розрізати на дві половинки і вийняти серединку.
Кожну половинку розрізати, як видно на фото.

Відкритий пиріг з грушами

У форму з тісто вилити заливку і розкласти половинки груш.
Випікати при 180 гр. до готовності.

Відкритий пиріг з грушами

Коли тарт буде готовий, пензликом акуратно змастити половинки груш абрикосовим джемом.

Відкритий пиріг з грушами

Смачного чаювання!

Відкритий пиріг з грушами


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Грушевий пиріг

Грушевий пиріг

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Тарт з персиками

Тарт з персиками

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Груші в карамелі

Груші в карамелі

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: ІншеЧас приготування: до… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!