» » Домашня оселедець

Домашня оселедець

Основні інгредієнти: Оселедець, Лук, Морква
Українська кухня

Швидка смачна слабосоленая оселедець, приготована в домашніх умовах. Приготувати таку закуску не складе труднощів, також не забере у вас багато часу. Поки готуватися гарнір, у вас вже буде готова рибка до столу. Головне дати настоятися хоча б близько години і сміливо можна її їсти. Спеції можна підібрати по своєму смаку, на приклад перець мелений або покласти французьку гірчицю. Також солити оселедець рекомендую по своєму смаку. Загалом, експериментуйте, і у вас вийде найсмачніша селедочка.

Інгредієнти для приготування домашньої оселедця:

  1. Оселедець свіжоморожена 2 шт. за смаком
  2. Цибуля червоний 2 шт. за смаком
  3. Морква 1 шт. за смаком
  4. Олія соняшникова домашнє 150 мл. за смаком
  5. Гірчиця в зернах 1-2 ч. Л. за смаком
  6. Перець горошком. за смаком
  7. Сіль 1-2 ч. Л. за смаком
  8. Цукор 0,5-1 ч. Л. за смаком

Приготування домашньої оселедця:


Крок 1: Приготування.





Оселедець розморозити не до кінця, відрізати голову, видалити нутрощі, помити.
Порізати цибулю кільцями, моркву кружечками, оселедець шматочками.
У скляну ємність чергуючи, викладаємо шари: Цибулю, моркву, гірчицю, перець, оселедець, сіль, цукор.
Заливаємо рослинним маслом, закриваємо щільно ємність і струшуємо.
Поставити оселедець в холодильник 1-2 години. Готову оселедець можна подавати до столу.
Смачного!


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Оселедець

Оселедець

Оселедець - Загальна назва для понад 50 різновидів морських риб, що мешкають в… ...

Оселедець з овоши

Оселедець з овоши

Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!