Лазанья з пельменів

Крок 1: готуємо твердий сир.

Скориставшись великої теркою, подрібнюємо твердий сир прямо на вільній тарілці. Після цього обмотуємо компонент з ємністю харчовою плівкою, щоб він не обвітрилася, поки ми будемо готувати інші інгредієнти.

---

Крок 2: готуємо помідори.

Промиваємо помідори під проточною водою і викладаємо на обробну дошку. За допомогою ножа нарізаємо овочі кружальцями і після акуратно переміщаємо їх в чисту тарілку.

---

Крок 3: готуємо пельмені.

Скориставшись кухонними ножицями, розрізаємо упаковку з пельменями, а її вміст висипаємо в невелику миску. Залишаємо головний компонент осторонь розморожуватися до кімнатної температури.

---

Крок 4: готуємо лазанью з пельменів.

Дно і стінки форми для запікання змащуємо олією, скориставшись кондитерської пензлем. Потім викладаємо розморожені пельмені рівномірним шаром. Зверху розміщуємо кружечки помідорів, посипаємо за смаком сіллю і чорним меленим перцем. За допомогою столової ложки наносимо тонким шаром майонез по всій поверхні інгредієнтів. Наприкінці всі посипаємо тертим сиром і приступаємо до самого процесу запікання страви.

Розігріваємо духовку до температури 180 - 200 ° С. Відразу ж після цього ставимо на середній рівень форму для запікання і готуємо лазанью протягом 40 - 45 хвилин до появи на поверхні золотистої скоринки. Увага: час від часу перевіряємо ступінь готовності страви і за необхідності знижуємо температуру до 170 ° С. Відразу ж після приготування вимикаємо духовку, а ємність дістаємо з допомогою кухонних прихваток.

---

Крок 5: подаємо лазанью з пельменів.

Готову лазанью з пельменів нарізаємо на порційні шматочки і за допомогою дерев'яної лопатки перекладаємо на спеціальне плоске блюдо. Ще гарячу страву подаємо до обіднього столу разом з салатом зі свіжих овочів.
Приємного вам апетиту!