» » Банановий десерт з соусом з ірисок

Банановий десерт з соусом з ірисок

Призначення: Десерт



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Десерт Чудовий !!! Ніжний, ароматний і дуже смачний !!
Мені відразу замовили повторення і просили збільшити порцію мінімум в 2 рази. Велике спасибі Ользі з сайту сай 7 інфо, за рецепт цього десерту.

Інгредієнти:

  • іриски
120 гр.
  • банан
1 шт.
  • вершки 33%
400 мл.
  • лікер
125 мл.
  • бісквіт (у мене шоколадно-лікерний)
300 гр.
  • цукрової пудри
2 ст. ложки
  • вода
4 стіл. ложки

Приготування:

У невелику каструльку викласти іриски, залити 4 столовими ложами води. На маленькому вогні, при постійно помішуванні розтопити іриски до повного розчинення.

Банановий десерт з соусом з ірисок

Додати 4 столові ложки вершків, розмішати і зняти з вогню. Залишити остигати до кімнатної температури.

Банановий десерт з соусом з ірисок

Бісквіт розкришити в 4 креманки (склянки, келихи). Просочити залишилися лікером (в оригінальному рецепті 200 мл. Лікеру, але у мене бісквіт був соковитим і я к-ть зменшила).

Банановий десерт з соусом з ірисок

Банани нарізати скибочками і розкласти зверху бісквіта. Маленький рада, краще взяти широкі креманки, щоб банани викласти не гіркою, а квіточкою (шкода, що у мене таких немає).

Банановий десерт з соусом з ірисок

Полити соусом з ірисок.

Банановий десерт з соусом з ірисок

Вершки збити з цукровою пудрою в пишну масу. Розкласти зверху бананів і карамелі.

Банановий десерт з соусом з ірисок

Прикрасити натертим шоколадом або за своїм смаком. Охолодити в холодильнику пару годин і можна подавати.

Банановий десерт з соусом з ірисок

Приготування:

У невелику каструльку викласти іриски, залити 4 столовими ложами води. На маленькому вогні, при постійно помішуванні розтопити іриски до повного розчинення.

Банановий десерт з соусом з ірисок

Додати 4 столові ложки вершків, розмішати і зняти з вогню. Залишити остигати до кімнатної температури.

Банановий десерт з соусом з ірисок

Бісквіт розкришити в 4 креманки (склянки, келихи). Просочити залишилися лікером (в оригінальному рецепті 200 мл. Лікеру, але у мене бісквіт був соковитим і я к-ть зменшила).

Банановий десерт з соусом з ірисок

Банани нарізати скибочками і розкласти зверху бісквіта. Маленький рада, краще взяти широкі креманки, щоб банани викласти не гіркою, а квіточкою (шкода, що у мене таких немає).

Банановий десерт з соусом з ірисок

Полити соусом з ірисок.

Банановий десерт з соусом з ірисок

Вершки збити з цукровою пудрою в пишну масу. Розкласти зверху бананів і карамелі.

Банановий десерт з соусом з ірисок

Прикрасити натертим шоколадом або за своїм смаком. Охолодити в холодильнику пару годин і можна подавати.

Банановий десерт з соусом з ірисок


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Банановий десерт

Банановий десерт

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Глазур з ірисок

Глазур з ірисок

Основні інгредієнти: Масло Час приготування:5 порцій Глазур з ірисок -… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!