Фініки з лікером під сметанним кремом

Фініки (приблизно 200 гр.) Залити лікером і прибрати в холодильник на 5:00.
В оригінальному рецепті фініки замочували в лікері Бейліс, у мене його не виявилося і я використовувала, вершково-ванільний.



У креманки першим шаром потрібно було викласти фініки разом з лікером, але я перетерла фініки з лікером в блендері (не було 5:00 для настоювання, був лише 1 годину). Мені захотілося, щоб це було більше схоже на крем.

Перетерту масу фініків з лікером викласти на 2 3 креманки.



Сметану (обов'язково жирну) збити з цукровою пудрою. І викласти на фініковий крем. Поставити в холодильник на 30 хвилин, але якщо є час, то можна потримати і довше.

Фініки (приблизно 200 гр.) Залити лікером і прибрати в холодильник на 5:00.
В оригінальному рецепті фініки замочували в лікері Бейліс, у мене його не виявилося і я використовувала, вершково-ванільний.



У креманки першим шаром потрібно було викласти фініки разом з лікером, але я перетерла фініки з лікером в блендері (не було 5:00 для настоювання, був лише 1 годину). Мені захотілося, щоб це було більше схоже на крем.

Перетерту масу фініків з лікером викласти на 2 3 креманки.



Сметану (обов'язково жирну) збити з цукровою пудрою. І викласти на фініковий крем. Поставити в холодильник на 30 хвилин, але якщо є час, то можна потримати і довше.