» » Варення з кульбаб

Варення з кульбаб

Призначення: Консервація



Основний інгредієнт: Фрукти



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Варення з кульбаб джерело корисностей! Це лікарська ласощі з квіток кульбаби, збираються суцвіття в розпал спекотного дня.

Інгредієнти:

  • Для 1 літра варення:
  • Головок (квіток з зеленими кошиками)
400 шт
  • Вода
1 л
  • Цукор
1000 г
  • Лимон
1 шт.

Приготування:

Варення з кульбаб

Кульбаби ретельно промийте холодною водою.

Варення з кульбаб

Залийте кульбабки в емальованій каструлі холодною водою і доведіть до кипіння.

Варення з кульбаб

Варіть на слабкому вогні протягом 1 години.

Варення з кульбаб

Потім відвар процідіть і викинете квіти.

Варення з кульбаб

Злийте відвар назад в каструлю.

Варення з кульбаб

Додайте в одуванчіковий відвар цукор і добре перемішайте. Знову поставте каструлю на плиту, доведіть до кипіння і варіть на слабкому вогні 45 хвилин.

Варення з кульбаб

Дрібно наріжте лимон разом зі шкіркою і видаліть все насіння.

Варення з кульбаб

Дрібно наріжте лимон разом зі шкіркою і видаліть все насіння.

Варення з кульбаб

Дайте варенню настоятися до ранку.

Приготування:

Варення з кульбаб

Кульбаби ретельно промийте холодною водою.

Варення з кульбаб

Залийте кульбабки в емальованій каструлі холодною водою і доведіть до кипіння.

Варення з кульбаб

Варіть на слабкому вогні протягом 1 години.

Варення з кульбаб

Потім відвар процідіть і викинете квіти.

Варення з кульбаб

Злийте відвар назад в каструлю.

Варення з кульбаб

Додайте в одуванчіковий відвар цукор і добре перемішайте. Знову поставте каструлю на плиту, доведіть до кипіння і варіть на слабкому вогні 45 хвилин.

Варення з кульбаб

Дрібно наріжте лимон разом зі шкіркою і видаліть все насіння.

Варення з кульбаб

Дрібно наріжте лимон разом зі шкіркою і видаліть все насіння.

Варення з кульбаб

Дайте варенню настоятися до ранку.


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Варення з кульбаб

Варення з кульбаб

Схожі стравиВарення з чорниціПерсикове варення Кульбаба - корисне і лікувальна… ...

Борщ холодний

Борщ холодний

Основні інгредієнти: Шинка, Буряк Час приготування: 1ч 20м8 порційУкраїнська… ...

Зелений борщ

Зелений борщ

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Заливна риба

Заливна риба

Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: Холодна… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!