» » Десерт "Смак літа"

Десерт "Смак літа"

Призначення: Десерт



Основний інгредієнт: Фрукти



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Про користь абрикос багато писати не буду: трьохсот грамів цих фруктів достатньо, щоб покрити добову потребу організму у вітаміні А.
Високий вміст калію і заліза робить сухі абрикоси необхідними в харчовому раціоні вагітних і хворих на анемію. Вміщені в м'якоті абрикоса солі калію дозволяють застосовувати плоди для дієтичного харчування хворих, в першу чергу людей з серцево-судинними захворюваннями.
У культуру абрикос введений понад 2000 років тому. Через Середню і Малу Азію абрикос потрапив до Вірменії, де отримав широке поширення. Звідти його завезли до Греції під назвою "вірменське яблуко".

Інгредієнти:

  • абрикоси
6 шт
  • персик
2 шт
  • маскарпоне
200 г
  • цукрова пудра
2 ст.л
  • кешью
20 г
  • мигдаль
20 г
  • фісташки
10 г
  • кедрові горіхи
20 г
  • тростинний цукор
1 ч.л

Приготування:

І так, приступаємо до приготування корисного і смачного десерту =))

Десерт

Робимо горіховий мікс і подрібнюємо його

Десерт

Змішуємо подрібнені горіхи, цукрову пудру і сир до однорідної маси

Десерт

Видаляємо кісточки з абрикос і персиків

Десерт

Викладаємо на блюдо фрукти, в серединку кладемо сирно-горіхову суміш, посипаємо коричневим цукром і кедровими горішками.

Приємного насолоди! =))

Десерт ' Смак літа '

Приготування:

І так, приступаємо до приготування корисного і смачного десерту =))

Десерт

Робимо горіховий мікс і подрібнюємо його

Десерт

Змішуємо подрібнені горіхи, цукрову пудру і сир до однорідної маси

Десерт

Видаляємо кісточки з абрикос і персиків

Десерт

Викладаємо на блюдо фрукти, в серединку кладемо сирно-горіхову суміш, посипаємо коричневим цукром і кедровими горішками.

Приємного насолоди! =))

Десерт ' Смак літа '


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Абрикос

Абрикос

Плоди абрикоса - Круглі, помаранчеві, покриті щільною оксамитовою шкіркою -… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!