* Полуничний * торт
Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...
Десерт з апельсиновим мусом
Призначення: Десерт
Основний інгредієнт: Інше
Блюдо: Інше
Час приготування:
Географія кухні: Кухня ЄвропиДесерт з апельсиновим желе і повітряним мусом з вершків ..
Інгредієнти:
| 350 мл. |
| 5 аркушів |
| За смаком |
| 150 мл. |
Приготування:
Апельсини, цукор і желатин.
Вичавити сік з апельсин. У мене вийшло 350 мл.
Налити сік у сотейник, додати цукор і поставити на вогонь.
Коли маса закипить, додати замочений у холодній воді желатин.
Зняти з вогню.
Половину вийшов апельсинової маси розлити на дно стаканчиків, дати застигнути.
За смаком я додала ще по-немногу малинового кули на застигле желе.
Другу половину заготовки желе поставити охолонути і трохи застигнути.
Збити охолоджені вершки в міцну піну, додати застиглу масу желе.
Акуратно перемішати до однорідної текстури.
Одержаний мус перекласти в кондитерський кульок.
Заповнити мусом келишок.
Прикрасити за смаком і бажанням.
Смачної дегустації!
Вичавити сік з апельсин. У мене вийшло 350 мл.
Налити сік у сотейник, додати цукор і поставити на вогонь.
Коли маса закипить, додати замочений у холодній воді желатин.
Зняти з вогню.
Половину вийшов апельсинової маси розлити на дно стаканчиків, дати застигнути.
За смаком я додала ще по-немногу малинового кули на застигле желе.
Другу половину заготовки желе поставити охолонути і трохи застигнути.
Збити охолоджені вершки в міцну піну, додати застиглу масу желе.
Акуратно перемішати до однорідної текстури.
Одержаний мус перекласти в кондитерський кульок.
Заповнити мусом келишок.
Прикрасити за смаком і бажанням.
Смачної дегустації!
Приготування:
Апельсини, цукор і желатин.
Вичавити сік з апельсин. У мене вийшло 350 мл.
Налити сік у сотейник, додати цукор і поставити на вогонь.
Коли маса закипить, додати замочений у холодній воді желатин.
Зняти з вогню.
Половину вийшов апельсинової маси розлити на дно стаканчиків, дати застигнути.
За смаком я додала ще по-немногу малинового кули на застигле желе.
Другу половину заготовки желе поставити охолонути і трохи застигнути.
Збити охолоджені вершки в міцну піну, додати застиглу масу желе.
Акуратно перемішати до однорідної текстури.
Одержаний мус перекласти в кондитерський кульок.
Заповнити мусом келишок.
Прикрасити за смаком і бажанням.
Смачної дегустації!
Вичавити сік з апельсин. У мене вийшло 350 мл.
Налити сік у сотейник, додати цукор і поставити на вогонь.
Коли маса закипить, додати замочений у холодній воді желатин.
Зняти з вогню.
Половину вийшов апельсинової маси розлити на дно стаканчиків, дати застигнути.
За смаком я додала ще по-немногу малинового кули на застигле желе.
Другу половину заготовки желе поставити охолонути і трохи застигнути.
Збити охолоджені вершки в міцну піну, додати застиглу масу желе.
Акуратно перемішати до однорідної текстури.
Одержаний мус перекласти в кондитерський кульок.
Заповнити мусом келишок.
Прикрасити за смаком і бажанням.
Смачної дегустації!
СХОЖІ МАТЕРІАЛИ
Бісквітний рулет з шоколадним мусом
Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: більше… ...
Желе з дині з апельсиновим соком
Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...
Желе зі сметаною і какао
Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Полунично-м'ятна желе
Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...
Полуничний десерт
Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...
Кокосове желе
Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Малинове желе в шоколаді
Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Ягідно-фруктовий трайфл
Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...