Полуничні роли

Сирну масу, 1 ст.л. піску і полуницю змішати міксером не надто завзято, щоб полуниця не розбилася в пил, а збереглася шматочками.

Цією сумішшю густо змастити два вирізаних з лаваша листа розміром із стандартний лист норі, ~ 18 см х 20 см.

Скачати роли, загорнути їх у плівку і помістити в холодильник ~ на годину.

Збити сметану з 1 ст.л. цукру. Зняти з ролів плівку і, використовуючи пензлик, злегка обмазати їх сметаною, потім обваляти в кокосовій стружці.

Але які роли без соусу? У збиту з цукром сметану додаємо лікер (необов'язково такий, як у мене), ще раз збиваємо, розрізаємо роли поперек і подаємо до столу десертні роли з соусом!

Сирну масу, 1 ст.л. піску і полуницю змішати міксером не надто завзято, щоб полуниця не розбилася в пил, а збереглася шматочками.

Цією сумішшю густо змастити два вирізаних з лаваша листа розміром із стандартний лист норі, ~ 18 см х 20 см.

Скачати роли, загорнути їх у плівку і помістити в холодильник ~ на годину.

Збити сметану з 1 ст.л. цукру. Зняти з ролів плівку і, використовуючи пензлик, злегка обмазати їх сметаною, потім обваляти в кокосовій стружці.

Але які роли без соусу? У збиту з цукром сметану додаємо лікер (необов'язково такий, як у мене), ще раз збиваємо, розрізаємо роли поперек і подаємо до столу десертні роли з соусом!