» » Полуничний тірамісу

Полуничний тірамісу

Призначення: Десерт



Основний інгредієнт: Фрукти



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Смачний десерт з полуницею і домашнім печивом Савоярді.
Норма на 5 великих порцій.

Інгредієнти:

  • Куряче яйце
2 шт.
  • Сир Маскарпоне
250 гр.
  • Цукор
50 гр.
  • Шоколад (для посипання)
20 гр.
  • Кава (свіжий і міцний)
1 чашка
  • Полуниця
5-6 шт.
  • Печиво Савоярді
12-13 шт.

Приготування:

Сир, цукор і жовтки розмішати разом.

Полуничний тірамісу

Кілька ягід розтерти в пюре, змішати з сирно-жовткова масою.

Полуничний тірамісу

Білки збити в міцну піну. З'єднати з жовткова масою.

Полуничний тірамісу

На дно креманок викласти шматочки полуниці і печиво, вмочити в міцний і солодкий кави (гарячий !!!) Рецепт печива тут: https://ukreda.ru/vypechka/pechene/8198-savoyardi.html

Полуничний тірамісу

Заповнити кремом і посипати тертим шоколадом.
Можна какао, як годиться в традиційному рецепті.
Десерт прибрати в холодильник на 2-3 години.

Полуничний тірамісу

Смачно!

Полуничний тірамісу

Приготування:

Сир, цукор і жовтки розмішати разом.

Полуничний тірамісу

Кілька ягід розтерти в пюре, змішати з сирно-жовткова масою.

Полуничний тірамісу

Білки збити в міцну піну. З'єднати з жовткова масою.

Полуничний тірамісу

На дно креманок викласти шматочки полуниці і печиво, вмочити в міцний і солодкий кави (гарячий !!!) Рецепт печива тут: https://ukreda.ru/vypechka/pechene/8198-savoyardi.html

Полуничний тірамісу

Заповнити кремом і посипати тертим шоколадом.
Можна какао, як годиться в традиційному рецепті.
Десерт прибрати в холодильник на 2-3 години.

Полуничний тірамісу

Смачно!

Полуничний тірамісу


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Печиво "ПІМС"

Печиво "ПІМС"

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...

Савоярді

Савоярді

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 20-30… ...

Банановий тірамісу

Банановий тірамісу

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Полуничне тірамісу

Полуничне тірамісу

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!