» » Цукерки з марципану з горіхом макадамия

Цукерки з марципану з горіхом макадамия

Призначення: Десерт



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Смачні марципанові цукерки з екзотичним горіхом макадамия. Хоча для начинки можна використовувати будь-які горіхи або навіть сухофрукти. PS: Макадамия - це австралійський горіх, який вважається найдорожчим у світі! Колись горіх макадамія була основним продуктом харчування для австралійських аборигенів, а тепер став вишуканим і дуже корисним ласощами. Горіхи містять ефірну олію, багате на вітаміни В і РР, багато жирів і мають високу калорійність. За смаком макадамия нагадує лісовий горіх. Великі ядра зазвичай підсмажують і покривають карамеллю або шоколадом, а маленькі і подрібнені додають у салати і страви з морепродуктів або тиснуть з них масло.

Інгредієнти:

  • різнокольоровий марципан
200 г
  • цукрова пудра
100 г
  • рожева вода
1,5 ст.л.
  • горіхи макадамія
100 г
  • какао порошок
...

Приготування:

Марципан охолодити 30 хвилин в холодильнику. Потім вимісити з додаванням води і цукрової пудри до еластичної маси.

Цукерки з марципану з горіхом макадамия

Знову прибрати в холодильник на 30 хвилин.

Цукерки з марципану з горіхом макадамия

З марципанової маси відривати невеликі шматочки, в Цендра кожного покласти горіх,

Цукерки з марципану з горіхом макадамия

скачати кульки,

Цукерки з марципану з горіхом макадамия

обваляти в какао.

Цукерки з марципану з горіхом макадамия

Цукерки готові. Можна пригощатися самим або йти в гості. Зберігати в холодильнику, якщо доживуть -))

Цукерки з марципану з горіхом макадамия

Приготування:

Марципан охолодити 30 хвилин в холодильнику. Потім вимісити з додаванням води і цукрової пудри до еластичної маси.

Цукерки з марципану з горіхом макадамия

Знову прибрати в холодильник на 30 хвилин.

Цукерки з марципану з горіхом макадамия

З марципанової маси відривати невеликі шматочки, в Цендра кожного покласти горіх,

Цукерки з марципану з горіхом макадамия

скачати кульки,

Цукерки з марципану з горіхом макадамия

обваляти в какао.

Цукерки з марципану з горіхом макадамия

Цукерки готові. Можна пригощатися самим або йти в гості. Зберігати в холодильнику, якщо доживуть -))

Цукерки з марципану з горіхом макадамия


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Корисні цукерки

Корисні цукерки

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 20-30… ...

Макадамия

Макадамия

Макадамия - горіх, який вперше з'явився в Австралії, однак сьогодні деякі сорти… ...

Мускатний горіх

Мускатний горіх

Мускатний горіх - Найважливіша приправа індійської кухні, а ось європейці так… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!