Крем-суфле з ряжанки
Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...
Крем-сир "Рожевий фламінго"
Призначення: Десерт
Основний інгредієнт: Інше
Блюдо: Інше
Час приготування:
Географія кухні: Кухня ЄвропиБагатьом відомий спосіб отримання сиру або крем -Сировина із замороженого кефіру. Ось такий він виходить з ряжанки.
Інгредієнти:
| 1000 мл. |
Приготування:
Ряжанку кладемо в морозильну камеру до повного замерзання. Я кладу ввечері і вранці дістаю.
У каструлю ставимо друшляк з марлею і викладаємо "булижники" з ряжанки. Марлю зав'язуємо і підвішуємо.
Годин через 10-12 сироватка стече і ми отримуємо крем-сир зі смаком топленого молока. Спробуйте !!
Відмінно підходить для прошарку тортів та й сам по собі дуже ніжний і смачний десерт. Вихід готової продукції з 4% ряжанки - 320 грам. Чим жирніше ряжанка, тим більше вихід.
У каструлю ставимо друшляк з марлею і викладаємо "булижники" з ряжанки. Марлю зав'язуємо і підвішуємо.
Годин через 10-12 сироватка стече і ми отримуємо крем-сир зі смаком топленого молока. Спробуйте !!
Відмінно підходить для прошарку тортів та й сам по собі дуже ніжний і смачний десерт. Вихід готової продукції з 4% ряжанки - 320 грам. Чим жирніше ряжанка, тим більше вихід.
Приготування:
Ряжанку кладемо в морозильну камеру до повного замерзання. Я кладу ввечері і вранці дістаю.
У каструлю ставимо друшляк з марлею і викладаємо "булижники" з ряжанки. Марлю зав'язуємо і підвішуємо.
Годин через 10-12 сироватка стече і ми отримуємо крем-сир зі смаком топленого молока. Спробуйте !!
Відмінно підходить для прошарку тортів та й сам по собі дуже ніжний і смачний десерт. Вихід готової продукції з 4% ряжанки - 320 грам. Чим жирніше ряжанка, тим більше вихід.
У каструлю ставимо друшляк з марлею і викладаємо "булижники" з ряжанки. Марлю зав'язуємо і підвішуємо.
Годин через 10-12 сироватка стече і ми отримуємо крем-сир зі смаком топленого молока. Спробуйте !!
Відмінно підходить для прошарку тортів та й сам по собі дуже ніжний і смачний десерт. Вихід готової продукції з 4% ряжанки - 320 грам. Чим жирніше ряжанка, тим більше вихід.
СХОЖІ МАТЕРІАЛИ
Крем-сир "Асорті"
Призначення: ІншеОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Морозиво з ряжанки
Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Рикотта
Призначення: ІншеОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: більше 1… ...
Гарбузовий десерт "Осінь"
Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Сир домашній
Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Ряжанка
Ряжанка - Кисломолочний продукт, одержуваний на основі вершків і молока. Вперше… ...
Коктейль листковий з малини і ряжанки
Призначення: НапійОсновний інгредієнт: НапоїБлюдо: ІншеЧас приготування: 10-20… ...
Ряжанка домашня
Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: НапоїБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...