» » Лимонний поссет

Лимонний поссет

Призначення: Десерт



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Простий, але неймовірно смачний десерт. Ніжний, з легкої лимонної кислинкою ... Він доставить справжню насолоду в спекотний літній день.
При приготуванні мусу часто використовується желатин. У цьому десерті лимонна кислота взаємодіє з вершками і згущеним молоком, в результаті утворюється стійка текстура.
Мус можна використовувати і як прошарок при приготуванні тортів.

Інгредієнти:

  • Згущене молоко
1 банка
  • Вершки 33% -ві
150 мл
  • Лимон
4 шт

Приготування:

Лимони вимити, обсушити, прокатати по столу. Зняти цедру і вичавити сік (потрібно 200 мл соку).

Лимонний поссет

Змішати згущене молоко і вершки. Збивати міксером 4-5 хвилин.

Лимонний поссет

Додати в суміш сік і цедру лимона. Збивати 3-4 с.

Лимонний поссет

Розкласти по креманках. Охолодити.

Лимонний поссет

Смачного!

Лимонний поссет

Приготування:

Лимони вимити, обсушити, прокатати по столу. Зняти цедру і вичавити сік (потрібно 200 мл соку).

Лимонний поссет

Змішати згущене молоко і вершки. Збивати міксером 4-5 хвилин.

Лимонний поссет

Додати в суміш сік і цедру лимона. Збивати 3-4 с.

Лимонний поссет

Розкласти по креманках. Охолодити.

Лимонний поссет

Смачного!

Лимонний поссет


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Лимонний торт.

Лимонний торт.

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Тістечка "Насолода"

Тістечка "Насолода"

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...

Крем «Лимон»

Крем «Лимон»

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Лимонне суфле

Лимонне суфле

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Горіхова паста

Горіхова паста

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!