Горіхова паста

Ставимо кип'ятити молоко, коли закипить потрібно щоб воно покипів близько 15 хв., Поруч робимо карамель, плавимо цукор, коли цукор розплавитися, заливаємо карамель маленькими порціями в кипляче молоко - по одній чайній ложці додавати, так як молоко кипить при додаванні карамелі, потім коли всю карамель влили, помішує і варимо молоко поки карамель повністю не расстворіться, потім робимо середній вогонь і нехай кипить по тихоньку близько 1,5-2 годин



Тим часом, очищаємо фундук, пропустити в кавомолці, перемолоти якнайкраще



Розтопити шоколад на водяній бані, коли згущене молоко вже готова змішати її з перетертими горіхами, додати шоколад і поставити на водяну баню і почати збивати міксером або блендером близько 5 хв. збивати.



Зняти з лазні і розкласти по банках ... приємного чаювання ....

Ставимо кип'ятити молоко, коли закипить потрібно щоб воно покипів близько 15 хв., Поруч робимо карамель, плавимо цукор, коли цукор розплавитися, заливаємо карамель маленькими порціями в кипляче молоко - по одній чайній ложці додавати, так як молоко кипить при додаванні карамелі, потім коли всю карамель влили, помішує і варимо молоко поки карамель повністю не расстворіться, потім робимо середній вогонь і нехай кипить по тихоньку близько 1,5-2 годин



Тим часом, очищаємо фундук, пропустити в кавомолці, перемолоти якнайкраще



Розтопити шоколад на водяній бані, коли згущене молоко вже готова змішати її з перетертими горіхами, додати шоколад і поставити на водяну баню і почати збивати міксером або блендером близько 5 хв. збивати.



Зняти з лазні і розкласти по банках ... приємного чаювання ....