Морозиво фруктово-ягідне

Насамперед потрібно приготувати з фруктів і ягід пюре. Для цього додати в суміш трохи води і поставити на вогонь. Довести до кипіння.



Масу і протерти через сито.



Додати в пюре цукор, перемішати і знову поставити на вогонь. Закип'ятити, зняти з вогню і остудити.



До пюре додати йогурт і вершки. Перемішати.



Поставити в морозильник на 1 годину. Потім масу дістати і перемішати. Знову поставити в морозильник на 3-4 години.



Викласти морозиво в креманку, посипати тертим шоколадом.
Смачного!

Насамперед потрібно приготувати з фруктів і ягід пюре. Для цього додати в суміш трохи води і поставити на вогонь. Довести до кипіння.



Масу і протерти через сито.



Додати в пюре цукор, перемішати і знову поставити на вогонь. Закип'ятити, зняти з вогню і остудити.



До пюре додати йогурт і вершки. Перемішати.



Поставити в морозильник на 1 годину. Потім масу дістати і перемішати. Знову поставити в морозильник на 3-4 години.



Викласти морозиво в креманку, посипати тертим шоколадом.
Смачного!