Смачне морозиво

Молоко закип'ятити, додати ванільний цукор, жовтки розтерти з цукром, залити кіпеченное остигле до 70 градусів молоко, поставити на вогонь, варити постійно помішуючи до утворення кремоподібного стану (хвилин 5-7), зняти і остудити. Збити вершки і перемішати з молочною сумішшю.



У кавомолці розтерти горіхи і половину палички кориці, додати в наше морозиво, ставимо в холодильник на 2 години.



Тепер можна розкласти по формах, застосовуючи при цьому вафельки.



Або можна присипати зверху горіхами.



Приємного апетиту.

Молоко закип'ятити, додати ванільний цукор, жовтки розтерти з цукром, залити кіпеченное остигле до 70 градусів молоко, поставити на вогонь, варити постійно помішуючи до утворення кремоподібного стану (хвилин 5-7), зняти і остудити. Збити вершки і перемішати з молочною сумішшю.



У кавомолці розтерти горіхи і половину палички кориці, додати в наше морозиво, ставимо в холодильник на 2 години.



Тепер можна розкласти по формах, застосовуючи при цьому вафельки.



Або можна присипати зверху горіхами.



Приємного апетиту.