Картопляні котлети з м'ясною начинкою

Картопля очищаємо, миємо, ріжемо великими шматками, і відварюємо.



Фарш обсмажуємо з цибулею. Солимо все за смаком.



Відварну картоплю перетворюємо в пюре.



З картопляного пюре формуємо кульку, в середині проробляємо отвір і заповнюємо його начинкою з фаршу.



Формуємо котлетку і обвалюють у борошні.



Обсмажуємо наші картопляні котлетки на рослинному маслі з обох боків до рум'яної скоринки.



Подаємо до столу в гарячому вигляді зі сметаною або гарніром зі свіжих овочів.

Картопля очищаємо, миємо, ріжемо великими шматками, і відварюємо.



Фарш обсмажуємо з цибулею. Солимо все за смаком.



Відварну картоплю перетворюємо в пюре.



З картопляного пюре формуємо кульку, в середині проробляємо отвір і заповнюємо його начинкою з фаршу.



Формуємо котлетку і обвалюють у борошні.



Обсмажуємо наші картопляні котлетки на рослинному маслі з обох боків до рум'яної скоринки.



Подаємо до столу в гарячому вигляді зі сметаною або гарніром зі свіжих овочів.