» » Картопляні зрази з м'ясом

Картопляні зрази з м'ясом

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Кулінарна класика. Швидко, просто, ситно і смачно.

Інгредієнти:

  • М'ясо відварне (any)
300 м
  • Картопля
6-7 шт.
  • Сіль і перець
за смаком
  • Цибуля зелена
20 г.
  • Борошно
2-3 ст.л.
  • Олія для смаження
  • Масло вершкове
30 г.

Приготування:

Подрібнюємо відварне м'ясо, солимо, перчимо і кладемо зелена цибуля, за бажанням.

Картопляні зрази з м'ясом

Готуємо картопляне пюре. Кладемо масло вершкове, сіль, перець і борошно. Мені вистачило 3 ложок без гірки, тому що картопля була дуже Крохмалистий і прекрасно ліпився. З пюре формуємо корж і кладемо м'ясо.

Картопляні зрази з м'ясом

Формуємо зрази і обсмажуємо в невеликій кількості рослинного масла.

Картопляні зрази з м'ясом

Подаємо зі сметаною і овочами.

Картопляні зрази з м'ясом


Приготування:

Подрібнюємо відварне м'ясо, солимо, перчимо і кладемо зелена цибуля, за бажанням.

Картопляні зрази з м'ясом

Готуємо картопляне пюре. Кладемо масло вершкове, сіль, перець і борошно. Мені вистачило 3 ложок без гірки, тому що картопля була дуже Крохмалистий і прекрасно ліпився. З пюре формуємо корж і кладемо м'ясо.

Картопляні зрази з м'ясом

Формуємо зрази і обсмажуємо в невеликій кількості рослинного масла.

Картопляні зрази з м'ясом

Подаємо зі сметаною і овочами.

Картопляні зрази з м'ясом




СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Листкові зрази

Листкові зрази

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: СвининаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Зрази з риби

Зрази з риби

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!