» » Картопляні котлети.

Картопляні котлети.

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Дуже смачні котлети, хороші як гарнір або самостійне блюдо.

Інгредієнти:

  • Картопля
1кг.
  • Яйце куряче велике
1шт.
  • Борошно пшеничне
4ст.ложкі + для формування.
  • Сіль, перець.

Приготування:

Картопля почистимо, відварити в підсоленій за смаком воді, зливаємо, розминаємо в пюре, додаємо яйце і борошно, замішуємо картопляне тісто. Солимо, перчимо до смаку.

Картопляні котлети.

Формуючи котлетки, обвалюють у борошні.

Картопляні котлети.

Обсмажуємо на середньому вогні, на рослинному маслі з двох сторін.

Картопляні котлети.

До красивою рум'яної скоринки.

Картопляні котлети.

Подаємо як гарнір до м'яса і риби або ж як самостійну страву.
Смачного Вам і Вашим близьким.


Картопляні котлети.

Приготування:

Картопля почистимо, відварити в підсоленій за смаком воді, зливаємо, розминаємо в пюре, додаємо яйце і борошно, замішуємо картопляне тісто. Солимо, перчимо до смаку.

Картопляні котлети.

Формуючи котлетки, обвалюють у борошні.

Картопляні котлети.

Обсмажуємо на середньому вогні, на рослинному маслі з двох сторін.

Картопляні котлети.

До красивою рум'яної скоринки.

Картопляні котлети.

Подаємо як гарнір до м'яса і риби або ж як самостійну страву.
Смачного Вам і Вашим близьким.


Картопляні котлети.


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!