» » Лазанья.

Лазанья.

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Смачна і всіма улюблена італійська кухня.

Інгредієнти:

  • пластини лазаньї - Рasta Zara
9 шт
  • вершки 10%
0,5 л
  • борошно пшеничне вищого гатунку
3 ст.л.
  • масло вершкове
100 г
  • фарш (курячий + яловичий)
600 г
  • овочеве асорті (домашня заготовка)
700 г
  • сир твердий 50%
50 г
  • сир Пармезан
20 г
  • сіль
за смаком
  • перець мелений гострий і білий
за смаком
  • цукор
0,5 ч.л.

Приготування:

З початку приготуємо соус Бешамель - з вершкового масла, борошна, вершків, солі, цукру і меленого перцю гострого і білого, його додаємо за смаком.

Лазанья.

Тепер підготуємо фарш (посолити і приправимо його за смаком), овочі, натремо два види сиру (Пармезан на дрібну тертку)

Лазанья.

У форму для запікання викладаємо листи лазаньї.

Лазанья.

Потім викладаємо шар овочів, у мене "Овочевий салат"
https://ukreda.ru/konservaciya/4525-ovoschnoy-salat-na-zimu.html

Лазанья.

Тепер знову шар лазаньї.

Лазанья.

Далі шар фаршу і посипаємо його тертим сиром.

Лазанья.

Накриваємо шаром лазаньї. Поливаємо все соусом Бешамель і посипаємо тертим пармезаном.

Лазанья.

Запікаємо все це в духовці 45-50 хвилин при температурі 180 градусів.

Лазанья.

Приємного італійського апетиту)))

Лазанья.

Приготування:

З початку приготуємо соус Бешамель - з вершкового масла, борошна, вершків, солі, цукру і меленого перцю гострого і білого, його додаємо за смаком.

Лазанья.

Тепер підготуємо фарш (посолити і приправимо його за смаком), овочі, натремо два види сиру (Пармезан на дрібну тертку)

Лазанья.

У форму для запікання викладаємо листи лазаньї.

Лазанья.

Потім викладаємо шар овочів, у мене "Овочевий салат"
https://ukreda.ru/konservaciya/4525-ovoschnoy-salat-na-zimu.html

Лазанья.

Тепер знову шар лазаньї.

Лазанья.

Далі шар фаршу і посипаємо його тертим сиром.

Лазанья.

Накриваємо шаром лазаньї. Поливаємо все соусом Бешамель і посипаємо тертим пармезаном.

Лазанья.

Запікаємо все це в духовці 45-50 хвилин при температурі 180 градусів.

Лазанья.

Приємного італійського апетиту)))

Лазанья.


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Лазанья з фаршем

Лазанья з фаршем

Схожі стравиЛазанья з фаршемСмачна лазанья з фаршем Лазанья - багатокомпонентне… ...

Лазанья

Лазанья

Основні інгредієнти: Свинина, Сир, Борошно Час приготування: 1ч6… ...

Лазанья "Аль Форно"

Лазанья "Аль Форно"

Основні інгредієнти: Яловичина Час приготування: 1ч6 порцій Поспішаю поділитися… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!