» » Локшина з овочами і курячим м'ясом

Локшина з овочами і курячим м'ясом

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Птах



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Інше

Швидке блюдо, яке готується в сковороді Вок.

Інгредієнти:

  • Лапаша
150 гр.
  • Морква
1 шт.
  • Солодкий перець
Килимка
  • Цукіні
1 шт.
  • Молода цибуля
2 стебла
  • Куряча грудинка
300 гр.
  • Корінь імбиру
3 см.
  • Крохмаль
1 ст.л.
  • Курячий бульйон
200 мл.
  • Сіль, спеції
За смаком
  • Оливкова олія
3 ст.л.

Приготування:

Основні продукти.

Локшина з овочами і курячим м'ясом

Курячу грудку нарізати на тонкі пластинки.

Локшина з овочами і курячим м'ясом

У сковороді на оливковій олії обсмажити м'ясо до рум'яного кольору.

Локшина з овочами і курячим м'ясом

За цей час підготувати всі овочі.

Локшина з овочами і курячим м'ясом

Спочатку додаємо нарізані шматочки моркви. Перемішати і залишити на 5 хв.

Локшина з овочами і курячим м'ясом

Потім йдуть всі інші овочі і натертий на тертці імбир.
Потримати на вогні хвилин 5, перемішуючи.

Локшина з овочами і курячим м'ясом

Крохмаль розвести в бульйоні і вилити в сковороду.
Дати соусу загуснути і приправити за смаком.

Локшина з овочами і курячим м'ясом

Потім додати замочену локшину, добре перемішати і зняти з вогню.
(Локшина швидкого приготування довгого варіння не витримає і перетвориться до кашу.)

Локшина з овочами і курячим м'ясом

Смачного!

Локшина з овочами і курячим м'ясом

Приготування:

Основні продукти.

Локшина з овочами і курячим м'ясом

Курячу грудку нарізати на тонкі пластинки.

Локшина з овочами і курячим м'ясом

У сковороді на оливковій олії обсмажити м'ясо до рум'яного кольору.

Локшина з овочами і курячим м'ясом

За цей час підготувати всі овочі.

Локшина з овочами і курячим м'ясом

Спочатку додаємо нарізані шматочки моркви. Перемішати і залишити на 5 хв.

Локшина з овочами і курячим м'ясом

Потім йдуть всі інші овочі і натертий на тертці імбир.
Потримати на вогні хвилин 5, перемішуючи.

Локшина з овочами і курячим м'ясом

Крохмаль розвести в бульйоні і вилити в сковороду.
Дати соусу загуснути і приправити за смаком.

Локшина з овочами і курячим м'ясом

Потім додати замочену локшину, добре перемішати і зняти з вогню.
(Локшина швидкого приготування довгого варіння не витримає і перетвориться до кашу.)

Локшина з овочами і курячим м'ясом

Смачного!

Локшина з овочами і курячим м'ясом


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Вок "Смаки Азії"

Вок "Смаки Азії"

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Пенне з овочами

Пенне з овочами

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!