» » Лобіо з гранатовим соком

Лобіо з гранатовим соком

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Лобіо з квасолі і гранатового соку з додаванням волоських горіхів і кінзи - хороший живильний варіант для страви у піст. Час вказано без урахування замочування квасолі.



Інгредієнти:

  • Лук
2 шт
  • Горіх волоський (ядра, крупно мелені)
0,5 ст.
  • Квасоля
1 стакан
  • Гранат
1 шт
  • Сіль
1 ч. Л.
  • Кінза
1 Пуч.
  • Томатна паста (брала томатний соус)
2 ст.л.

Приготування:

Квасоля промити, замочити на ніч, відварити до готовності (близько 30 хвилин). Зелень кінзи промити і струсити від вологи.

Лобіо з гранатовим соком

Цибулю почистити і нарізати півкільцями. Обсмажити на олії.

Лобіо з гранатовим соком

Викласти квасоля, перемішану з томатом. Можна додати трохи рідини в якій варилася квасоля. Посолити, додати дрібку хмелі-сунелі.

Лобіо з гранатовим соком

З граната любимо зручним способом видавити сік. Я спершу розчавила ягоди.

Лобіо з гранатовим соком

Потім процідила отриману кашку.

Лобіо з гранатовим соком

Додати до квасолі сік і волоські горіхи. Протушкувати 10 хвилин. Додати подрібнену кінзу. Смачного!

Лобіо з гранатовим соком

Приготування:

Квасоля промити, замочити на ніч, відварити до готовності (близько 30 хвилин). Зелень кінзи промити і струсити від вологи.

Лобіо з гранатовим соком

Цибулю почистити і нарізати півкільцями. Обсмажити на олії.

Лобіо з гранатовим соком

Викласти квасоля, перемішану з томатом. Можна додати трохи рідини в якій варилася квасоля. Посолити, додати дрібку хмелі-сунелі.

Лобіо з гранатовим соком

З граната любимо зручним способом видавити сік. Я спершу розчавила ягоди.

Лобіо з гранатовим соком

Потім процідила отриману кашку.

Лобіо з гранатовим соком

Додати до квасолі сік і волоські горіхи. Протушкувати 10 хвилин. Додати подрібнену кінзу. Смачного!

Лобіо з гранатовим соком


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Квасоля в горщочке

Квасоля в горщочке

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Спаржева квасоля

Спаржева квасоля

Квасоля спаржева (стручкова) дуже вимоглива до себе: зелені стручки і зерна… ...

Лобіо

Лобіо

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Квасоля з грибами

Квасоля з грибами

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Салат "Лобіо"

Салат "Лобіо"

Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Салат з квасолі

Салат з квасолі

Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!