Макаронна запіканка

Призначення: Вечеря

Основний інгредієнт: Інше

Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування: 30-60 хвилин

Географія кухні: Кухня Європи

Дуже проста і смачна запіканка. Коли наша старша дочка тільки починала освоювати кулінарію, вона нам приготувала таку запіканку. Де вичитала вона цей рецепт я вже не пам'ятаю. Знаю, що вона всім дуже сподобалася і з того часу я її іноді (коли часу не багато) готую, ні чого не змінюючи і не доповнюючи.

Інгредієнти:

Макаронні вироби	250 гр.
Маслини	100 гр.
Шинка	200 гр.
Сир твердих сортів	20-30 гр.
Тертий Пармезан (для поверхні)	10 гр.
Вершки	100 мл.
Помідори в томатному соку (консервовані)	350 гр.
Сіль, Прованські трави, часник	за смаком

Приготування:

Відварити макаронні вироби до половини готовності. Воду злити і перекласти у велику миску.
Додати маслини, нарізану шинку і потерти на крупній тертці сир.Перемешать.

Макаронна запіканка

Це потрібно для соусу. Сливки і різані помідори в томатному соусі.

Макаронна запіканка

Змішати помідори, вершки і спеції.

Макаронна запіканка

Вилити до макарошки і добре перемішати.

Макаронна запіканка

Керамічну форму для запікання змастити оливковою олією і викласти отриману макаронну масу, посипати тертим пармезаном і відправити в духовку хвилин на 30. при т.180 °

Макаронна запіканка