Це просте, корисне, ситне і смачне блюдо принесе різноманітність у ваше меню. Рис чудово поєднується і з овочами, і з рибою. Сподіваюся вам воно сподобається.
Інгредієнти:
рис
250 г
тунець у власному соку
350 г
вода
500 мл
лук
200 г
морква
200
помідор
120
масло рослинне
80 г
перець, сіль
за смаком
Приготування:
Про рисі. Для цієї страви чудово підходить пропарений рис, який після приготування не злипається. Щоб правильно зварити рис, нам знадобиться мірка для рису і для води одна і та-ж. В даному випадку міркою послужить стакан. Відміряємо склянку рису і дві склянки води. Рис перебираємо.
Рис висипаємо на сковороду з 50 грамами масла і помішуючи злегка обсмажуємо, поки рис не стане прозорим. Пересипаємо в каструлю з товстим дном з скручуємо газ до мінімуму, таймер наставляємо на двадцять хвилин.
На що залишилися 30 грамах олії пасеруємо порізаний чверть кільцями цибулю.
До цибулі додаємо потерту на корейській тертці моркву і страхуємо разом.
Помідори нарізаємо кубиками і відправляємо до пассировку.
Наш рис готовий. Як бачите кожна рісинки окремо.
Звільняємо з пакету рибу.
З'єднуємо рис з тунцем. Солимо і перчимо враховуючи те, що тунець вже солили.
До рису з тунцем додаємо пассировку.
Пригощаємо рідних і близьких.
Приготування:
Про рисі. Для цієї страви чудово підходить пропарений рис, який після приготування не злипається. Щоб правильно зварити рис, нам знадобиться мірка для рису і для води одна і та-ж. В даному випадку міркою послужить стакан. Відміряємо склянку рису і дві склянки води. Рис перебираємо.
Рис висипаємо на сковороду з 50 грамами масла і помішуючи злегка обсмажуємо, поки рис не стане прозорим. Пересипаємо в каструлю з товстим дном з скручуємо газ до мінімуму, таймер наставляємо на двадцять хвилин.
На що залишилися 30 грамах олії пасеруємо порізаний чверть кільцями цибулю.
До цибулі додаємо потерту на корейській тертці моркву і страхуємо разом.
Помідори нарізаємо кубиками і відправляємо до пассировку.
Наш рис готовий. Як бачите кожна рісинки окремо.
Звільняємо з пакету рибу.
З'єднуємо рис з тунцем. Солимо і перчимо враховуючи те, що тунець вже солили.