» » Фунцоза з овочами і тунцем.

Фунцоза з овочами і тунцем.

Призначення: Салат



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Люблю фунцозу! Салати з нею готувати легко і просто, її нейтральний смак поєднується майже з усіма продуктами, а коштує трохи змінити склад заправки і у вас зовсім новий салат на столі.

Інгредієнти:

  • Фунчоза
100-150гр. в сухому вигляді (2-3 пучка)
  • Морква, солодкий перець, цибуля ріпчаста, огірок свіжий
по 1шт.
  • Гриби печериці
500гр.
  • Часник
2-3зубчіка.
  • Тунець у власному соку
1 банка
  • Для заправки: соєвий соус, сік лимона, рибний соус в улюблених пропорціях.
  • Кунжут для посипання

Приготування:

Моркву, цибулю, часник і перець чистимо.
Перець, морква нарізаємо тонкою соломкою. Цибулю півкільцями, часник дрібно.
Обсмажуємо на рослинному маслі 3-5 хвилин, овочі повинні залишатися хрусткими.

Фунцоза з овочами і тунцем.

Гриби обтираємо серветкою, нарізаємо сегментами.
Обсмажуємо на олії до готовності.

Фунцоза з овочами і тунцем.

Гриби перекладаємо до овочів.


Фунцоза з овочами і тунцем.

Огірочок нарізаємо за аналогією з іншими овочами.
Перемішуємо, додаємо за смаком сік лимона, рибний соус і соєвий соус, залишаємо промаринуватися хвилин 15.

Фунцоза з овочами і тунцем.

Фунчозу заливаємо на 5 хвилин окропом, зливаємо і нарізаємо дрібніше.
Перекладаємо в блюдо.

Фунцоза з овочами і тунцем.

Поверх викладаємо овочі разом із заправкою і тунець, який ми відцідити від рідини.

Фунцоза з овочами і тунцем.

Подаємо до столу і насолоджуємося!

Фунцоза з овочами і тунцем.

Приготування:

Моркву, цибулю, часник і перець чистимо.
Перець, морква нарізаємо тонкою соломкою. Цибулю півкільцями, часник дрібно.
Обсмажуємо на рослинному маслі 3-5 хвилин, овочі повинні залишатися хрусткими.

Фунцоза з овочами і тунцем.

Гриби обтираємо серветкою, нарізаємо сегментами.
Обсмажуємо на олії до готовності.

Фунцоза з овочами і тунцем.

Гриби перекладаємо до овочів.


Фунцоза з овочами і тунцем.

Огірочок нарізаємо за аналогією з іншими овочами.
Перемішуємо, додаємо за смаком сік лимона, рибний соус і соєвий соус, залишаємо промаринуватися хвилин 15.

Фунцоза з овочами і тунцем.

Фунчозу заливаємо на 5 хвилин окропом, зливаємо і нарізаємо дрібніше.
Перекладаємо в блюдо.

Фунцоза з овочами і тунцем.

Поверх викладаємо овочі разом із заправкою і тунець, який ми відцідити від рідини.

Фунцоза з овочами і тунцем.

Подаємо до столу і насолоджуємося!

Фунцоза з овочами і тунцем.


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Корейські рецепти

Корейські рецепти

Національна корейська кухня не так популярна у світі, як італійська чи… ...

Рецепти з синенькі

Рецепти з синенькі

Баклажани - смачні та цікаві овочі, які радують своїм незвичайним смаком з… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!