» » Скумбрія з лимоном і адигейської сіллю

Скумбрія з лимоном і адигейської сіллю

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Риба, морепродукти



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Що таке "адигейська сіль"? :) Це кухонна сіль, до складу якої входять часник, коріандр, чорний перець, кріп і петрушка. Багатий і корисний склад, щоб приправити рибку, чи не так? :) Хоча у цієї солі дуже широке застосування. Вона використовується для перших і других страв, салатів, овочевих і м'ясних маринадів: для шашлику, гриля, сала, риби ... Отже, зупинимося поки на рибку -) Скумбрія відноситься до жирних сортах риби, тому я зовсім не використовувала рослинне масло (тільки щоб змастити піднос пароварки). Рецепт для пісних рибних днів.

Інгредієнти:

  • скумбрія
1 шт.
  • лимонний сік
1-2 ст.л.
  • адигейська сіль
за смаком

Приготування:

Скумбрію промити, нарізати на порційні шматки,

Скумбрія з лимоном і адигейської сіллю

полити лимонним соком і посипати адигейської сіллю.

Скумбрія з лимоном і адигейської сіллю

Викласти на змащене маслом піднос пароварки, готувати приблизно 15-18 хвилин.

Скумбрія з лимоном і адигейської сіллю

Подавати із зеленню, салатом і / або овочами.

Скумбрія з лимоном і адигейської сіллю

Приготування:

Скумбрію промити, нарізати на порційні шматки,

Скумбрія з лимоном і адигейської сіллю

полити лимонним соком і посипати адигейської сіллю.

Скумбрія з лимоном і адигейської сіллю

Викласти на змащене маслом піднос пароварки, готувати приблизно 15-18 хвилин.

Скумбрія з лимоном і адигейської сіллю

Подавати із зеленню, салатом і / або овочами.

Скумбрія з лимоном і адигейської сіллю


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Скумбрія запечена

Скумбрія запечена

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: ІншеЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!