UkrEda.ru » Другі страви » Стейки з червоної риби в аерогрилі

Стейки з червоної риби в аерогрилі

Призначення: Вечеря

Основний інгредієнт: Риба, морепродукти

Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування: 10-20 хвилин

Географія кухні: Кухня Європи

СуперРрскій рецепт для літньої спеки! Фантастично смачно, ніжно, легко і швидко!

Інгредієнти:

Риба (стейки з сьомги або форелі)	3 шт
Лимон	0,5 шт
Приправа (Прованські трави)	1 ч.л.
Олія оливкова	1 ст.л.
Сіль

Приготування:

Поставити аерогриль на розігрів на максимальну температуру.

Готові стейки промити, промокнути від вологи.

Полити лимонним соком, оливковою олією і трохи посолити.

Посипати прованськими травами (з одного боку).

Стейки з червоної риби в аерогрилі

Викласти стейки на високу решітку.

Щоб не мити всю чашу аерогрилю, я підкладаю вниз під решітку тільки чорний піддон-деко, який йшов в комплекті з АГ - весь жир стікає в нього.
Запікати при високій температурі 15-20 хвилин. АГ у мене одношвидкісний, тому час вказую для нього.

Стейки з червоної риби в аерогрилі