» » Грибна підлива з вином

Грибна підлива з вином

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Дуже ніжна і ароматна підлива

Інгредієнти:

  • гливи
0,5 кг
  • цибуля ріпчаста
2 штуки
  • соняшникова олія
4-5 ст. ложок
  • сіль
за смаком
  • сметана
500 мл
  • мука
2 ст. ложки
  • паприка
0,5 ч.ложки
  • кріп сухий
2 ч. Ложки
  • мускатний горіх
щіпка
  • вин сухе червоне
100 мл

Приготування:

Гриби помити і порізати:
Грибна підлива з вином
Цибулю порізати кубиками і обсмажити на олії до напівготовності. Додати гриби. Обсмажити ще 3 хвилини:
Грибна підлива з вином
Влити вино. Прогріти:
Грибна підлива з вином
Борошно добре розмішати в сметані:
Грибна підлива з вином
Додати сметану в гриби. Прокип'ятити 2 хвилини. Додати спеції і прянощі, посолити за смаком. Потомити ще кілька хвилин:
Грибна підлива з вином
Грибна підлива з вином
Подавати в гарячому вигляді. Ідеально підходить до вареників з картоплею.
Грибна підлива з вином
Смачного!

Приготування:

Гриби помити і порізати:
Грибна підлива з вином
Цибулю порізати кубиками і обсмажити на олії до напівготовності. Додати гриби. Обсмажити ще 3 хвилини:
Грибна підлива з вином
Влити вино. Прогріти:
Грибна підлива з вином
Борошно добре розмішати в сметані:
Грибна підлива з вином
Додати сметану в гриби. Прокип'ятити 2 хвилини. Додати спеції і прянощі, посолити за смаком. Потомити ще кілька хвилин:
Грибна підлива з вином
Грибна підлива з вином
Подавати в гарячому вигляді. Ідеально підходить до вареників з картоплею.
Грибна підлива з вином
Смачного!


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Грибна підлива

Грибна підлива

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Курка в сметані

Курка в сметані

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Гриби в сметані

Гриби в сметані

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Грибна підлива

Грибна підлива

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Печінка з грибами

Печінка з грибами

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!