» » Курка в сметані

Курка в сметані

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Птах



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Рецепт- палочка-виручалочка, коли треба швидко і смачно.

Інгредієнти:

  • курячі стегенця
2-3 штуки
  • мука
3 ст. ложки
  • часник
4-5 зубків
  • сметана
0,5 л
  • сіль
за смаком
  • спеції для курки
за смаком

Приготування:

Стегенця порубати, помити і обсмажити на сквороду під кришкою 10-12 хвилин. Потім кришку відкрити і обсмажити до рум'яної корочкі.Жіра додавати не треба - жиру з курки буде достатньо:
Курка в сметані
Курка в сметані
Додати борошно і швидко розмішати. Просмажити всі разом 2-3 хвилини:
Курка в сметані
Додати порізаний часник і просмажити ще 1 хвилину.
Курка в сметані
Додати сметану, сіль, спеції і протушкувати ще 5 хвилин:
Курка в сметані
У вас виходить смачна ніжна курочка і багато смачного соусу.
Курка в сметані
Курка в сметані
Смачного!

Приготування:

Стегенця порубати, помити і обсмажити на сквороду під кришкою 10-12 хвилин. Потім кришку відкрити і обсмажити до рум'яної корочкі.Жіра додавати не треба - жиру з курки буде достатньо:
Курка в сметані
Курка в сметані
Додати борошно і швидко розмішати. Просмажити всі разом 2-3 хвилини:
Курка в сметані
Додати порізаний часник і просмажити ще 1 хвилину.
Курка в сметані
Додати сметану, сіль, спеції і протушкувати ще 5 хвилин:
Курка в сметані
У вас виходить смачна ніжна курочка і багато смачного соусу.
Курка в сметані
Курка в сметані
Смачного!


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Пряна курка з рисом

Пряна курка з рисом

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!