» » Картопля-гармошка

Картопля-гармошка

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Інше

Картопля, приготований за цим простим рецептом, порадує Вас і гостей не тільки своєю оригінальною формою, а й неповторним смаком. Неначе приготований на вогнищі!

Інгредієнти:

  • Картопля
6 середніх шт.
  • Сир твердий
200 г
  • Вершкове масло
150 г
  • Рослинна олія
2 ст.л.
  • Сіль
за смаком

Приготування:

Середні бульби картоплі (переважно овальної форми) ретельно помити. Насухо витерти.

Картопля-гармошка

Картоплю нарізати поперек тонкими скибочками, що не дорізаючи до кінця по 5 мм.

Картопля-гармошка

Добре охолоджене вершкове масло нарізати тонкими скибочками. Сир - невеликими брусочками. У кожен надріз картоплі, чергуючи, вставити шматочок масла і брусочок сиру.

Картопля-гармошка

Далі картопля розкласти на деко, злегка змащене маслом. Бульби картоплі скропити рослинним маслом. За смаком посипати сіллю. Запікати при 200 градусах протягом 45-50 хвилин.

Картопля-гармошка

Потім картоплю дістати, посипати тертим сиром і повернути в духовку ще на 10 хв. Готову картоплю подавати, прикрасивши зеленню.

Картопля-гармошка

Приготування:

Середні бульби картоплі (переважно овальної форми) ретельно помити. Насухо витерти.

Картопля-гармошка

Картоплю нарізати поперек тонкими скибочками, що не дорізаючи до кінця по 5 мм.

Картопля-гармошка

Добре охолоджене вершкове масло нарізати тонкими скибочками. Сир - невеликими брусочками. У кожен надріз картоплі, чергуючи, вставити шматочок масла і брусочок сиру.

Картопля-гармошка

Далі картопля розкласти на деко, злегка змащене маслом. Бульби картоплі скропити рослинним маслом. За смаком посипати сіллю. Запікати при 200 градусах протягом 45-50 хвилин.

Картопля-гармошка

Потім картоплю дістати, посипати тертим сиром і повернути в духовку ще на 10 хв. Готову картоплю подавати, прикрасивши зеленню.

Картопля-гармошка


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Картопля гармошка

Картопля гармошка

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Картопля з беконом

Картопля з беконом

Основні інгредієнти: Свинина, Картопля Час приготування:Українська кухня… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!