Далс
Далс об'єднує в собі кілька різновидів червоних їстівних водоростей, які… ...
Карраген
Карраген - Різновид червоної водорості роду Chondrus crispus. Ірландський мох, поширений на узбережжі США і західній частині Ірландії, отримав свою назву від ірландської села Карраген.
Ці червоні водорості вживають як овочів і в приготовленому вигляді. Жителі Ірландії з сушеного карраген готують порошок, використовуваний для освітлення пива і як загущувач для кондитерських виробів, а також додають у фарш із м'яса.
СХОЖІ МАТЕРІАЛИ
Ламінарія
Ламінарія - Морські водорості, що належать до роду Laminaria. Друга назва -… ...
Норі
Норі - Різновид японської червоної водорості виду Porphyra. Їстівними морськими… ...
Родіменія
Родіменія - Різновид червоною морської водорості роду Rhodymenia palmata,… ...
Спіруліна
Спіруліна - Морські водорості зеленувато-синього відтінку, які ростуть у… ...
Ульва
Ульва - Різновид зеленої водорості, яка має велике слань (30-150 см в довжину).… ...
Умі будо
Умі будо виростають виключно на японському острові Окінава, поряд з селом Онно,… ...
Халапеньйо
Халапеньйо - Сорт перцю чилі. Він цінується своєю пекучістю і гостротою, яка… ...
Хідзікі
Хідзікі - Різновид бурої водорості Hizikia Fusiformis Далекого Сходу з анісовим… ...