Молоко

Коров'яче молоко - найбільш поширений і затребуваний вид молока на всій планеті. Воно дуже поживне: одні літр молока містить стільки ж корисних речовин, що і 0.5 кг яловичини, при цьому білок швидше засвоюється в порівнянні з рибним або м'ясним білком.

Молоко корови багате всіма корисними для людини речовинами - мінеральні елементи, вітаміни, вуглеводи, білки, жири і ферменти.

З Стародавніх часів з його допомогою лікують захворювання серця, сечової системи і печінки.