» » Смачне і ароматне лечо

Смачне і ароматне лечо

Призначення: Консервація



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Смачно і ароматне лечо.

Інгредієнти:

  • перець болгарський
3 кг
  • Помідори (м'ясисті)
1 кг
  • часник
1 головка
  • томатна паста
250 мл
  • сіль
2 ст.л
  • цукор
1 стакан

Приготування:

Помідори прокручуємо, томатну пасту розбавляємо водою 1: 2

Смачне і ароматне лечо

Нарізаємо перець середнім кубиком

Смачне і ароматне лечо

У закіпевшую томатну суміш кладемо перець і варимо на маленькому вогні 40 хвилин

Смачне і ароматне лечо

Наприкінці варіння додаємо видавлений пресом часник.

Смачне і ароматне лечо

Розкладаємо по банках і закочує. Укутуємо в "ковдру" до повного охолодження

Смачне і ароматне лечо

Приготування:

Помідори прокручуємо, томатну пасту розбавляємо водою 1: 2

Смачне і ароматне лечо

Нарізаємо перець середнім кубиком

Смачне і ароматне лечо

У закіпевшую томатну суміш кладемо перець і варимо на маленькому вогні 40 хвилин

Смачне і ароматне лечо

Наприкінці варіння додаємо видавлений пресом часник.

Смачне і ароматне лечо

Розкладаємо по банках і закочує. Укутуємо в "ковдру" до повного охолодження

Смачне і ароматне лечо


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Кабачкова ікра

Кабачкова ікра

Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Лечо

Лечо

Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Огірочки в гірчиці

Огірочки в гірчиці

Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Приправа "Любимая"

Приправа "Любимая"

Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Соус "А ля Анкл-Бенс"

Соус "А ля Анкл-Бенс"

Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Болгарське лечо

Болгарське лечо

Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!