» » Заправка з в'ялених помідор

Заправка з в'ялених помідор

Призначення: Консервація



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Інше

Можна придбати готову, а можна зробити самим. Пропоную домашній варіант на невелику порцію, для себе я скоротила трохи пропорції.

Використовують в основному цю заправку для салатів. Мені домашня дуже сподобалася, помидорки в'ялені в заправці надають страві приємний смак.

Інгредієнти:

  • половинки в'ялених помідор
2 шт.
  • бальзамічний оцет
1 1/2 стол.л
  • червоний винний оцет
1 1/2 стол.л
  • часник, розчавити і перемішати з сіллю
1 маленька часточка
  • оливкова олія
1/3 склянки
  • свіже листя базиліка або сушені
1 стол.л.

Приготування:

2 половинки помідор в'ялених залити окропом і дати постояти 3 хв. Потім воду злити, помідори порізати.

Заправка з в'ялених помідор

Викласти все в фудпроцессор з ножами і порубати до однорідної маси. Базилік свіжий можна порубати і покласти в заправку в кінці приготування.

Заправка з в'ялених помідор

Переливаємо в ємність, якщо не використовуєте відразу, то ємність бажано з кришкою. Перед вживанням перемішати.

Заправка з в'ялених помідор

Приготування:

2 половинки помідор в'ялених залити окропом і дати постояти 3 хв. Потім воду злити, помідори порізати.

Заправка з в'ялених помідор

Викласти все в фудпроцессор з ножами і порубати до однорідної маси. Базилік свіжий можна порубати і покласти в заправку в кінці приготування.

Заправка з в'ялених помідор

Переливаємо в ємність, якщо не використовуєте відразу, то ємність бажано з кришкою. Перед вживанням перемішати.

Заправка з в'ялених помідор


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

В'ялені помідори

В'ялені помідори

Основні інгредієнти: Помідор Час приготування: 5год1 порція Щедре літо залишає… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!