Смачний буряковий салат
Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...
Салат з огірків в томаті
Призначення: Консервація
Основний інгредієнт: Овочі
Блюдо: Інше
Час приготування:
Географія кухні: ІншеОдин з найсмачніших салатів-заготовок.
Інгредієнти:
| 3 кг |
| 2 кг |
| 1 кг |
| 2 середніх головки |
| 3 ст.л без гірки |
| 100г |
| 200 г |
| по 1 ч.л. на літрову банку |
|
Приготування:
Перець очистити від насіння і нарізати дрібними кубиками.
Помідори подрібнити в пюре.
Змішати томатне пюре, перець. Додати цукор і сіль. Довести до кипіння. Проварити 15 хв.
Вимиті огірки нарізати скибочками. Додати в томатну масу.
Часник очистити, нарізати тонкими пластинками. Додати в салат. Влити масло і оцет.
Проварити 5 - 10 хв. Гарячим салат розкласти по банках з оцтом.
Укутати в ковдру і залишити до повного охолодження.
Помідори подрібнити в пюре.
Змішати томатне пюре, перець. Додати цукор і сіль. Довести до кипіння. Проварити 15 хв.
Вимиті огірки нарізати скибочками. Додати в томатну масу.
Часник очистити, нарізати тонкими пластинками. Додати в салат. Влити масло і оцет.
Проварити 5 - 10 хв. Гарячим салат розкласти по банках з оцтом.
Укутати в ковдру і залишити до повного охолодження.
Приготування:
Перець очистити від насіння і нарізати дрібними кубиками.
Помідори подрібнити в пюре.
Змішати томатне пюре, перець. Додати цукор і сіль. Довести до кипіння. Проварити 15 хв.
Вимиті огірки нарізати скибочками. Додати в томатну масу.
Часник очистити, нарізати тонкими пластинками. Додати в салат. Влити масло і оцет.
Проварити 5 - 10 хв. Гарячим салат розкласти по банках з оцтом.
Укутати в ковдру і залишити до повного охолодження.
Помідори подрібнити в пюре.
Змішати томатне пюре, перець. Додати цукор і сіль. Довести до кипіння. Проварити 15 хв.
Вимиті огірки нарізати скибочками. Додати в томатну масу.
Часник очистити, нарізати тонкими пластинками. Додати в салат. Влити масло і оцет.
Проварити 5 - 10 хв. Гарячим салат розкласти по банках з оцтом.
Укутати в ковдру і залишити до повного охолодження.
СХОЖІ МАТЕРІАЛИ
Гострий салат з огірків
Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Салат із зелених помідорів
Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...
Салат з огірків на зиму
Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Салат з помідорів з перцем і цибулею
Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...
Салат з синенькі
Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...
Гарбузовий салат до м'яса (маринована гарбуз)
Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...
Салат з огірків
Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Салат "Травневий
Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...