Салат з буряком і бринзою
Час приготування 20 хвСкладність приготування ЛегкоКількість порцій … ...
Салат "Травневий
Призначення: Салат
Основний інгредієнт: Овочі
Блюдо: Холодна страва
Час приготування:
Географія кухні: Кухня ЄвропиСвіжий салат для любителів буряка і моцарелли
Інгредієнти:
| 2 середні шт. |
| 1/2 цибулини |
| 30 г |
| 125 г |
| 3 ст л |
| 1 ч л |
| щіпка |
| |
|
Приготування:
Буряк відварити або запекти до готовності. Охолодити, очистити і нарізати тонкими скибочками.
Салати вимити, обсушити і нарвати руками.
Червоний цибулю очистити і нарізати півкільцями
Зелений лук вимити, обсушити й подрібнити.
Для заправки рослинне масло змішати з бальзамічним оцтом, цукром, сіллю, перцем і трохи збити.
Половину соусу змішати окремо з буряком.
Моцарелу нарізати кубиками.
Змішати буряк в соусі, салатні листя, обидва види цибулі і моцарелу. Додати решту заправку.
Смачного!
Салати вимити, обсушити і нарвати руками.
Червоний цибулю очистити і нарізати півкільцями
Зелений лук вимити, обсушити й подрібнити.
Для заправки рослинне масло змішати з бальзамічним оцтом, цукром, сіллю, перцем і трохи збити.
Половину соусу змішати окремо з буряком.
Моцарелу нарізати кубиками.
Змішати буряк в соусі, салатні листя, обидва види цибулі і моцарелу. Додати решту заправку.
Смачного!
Приготування:
Буряк відварити або запекти до готовності. Охолодити, очистити і нарізати тонкими скибочками.
Салати вимити, обсушити і нарвати руками.
Червоний цибулю очистити і нарізати півкільцями
Зелений лук вимити, обсушити й подрібнити.
Для заправки рослинне масло змішати з бальзамічним оцтом, цукром, сіллю, перцем і трохи збити.
Половину соусу змішати окремо з буряком.
Моцарелу нарізати кубиками.
Змішати буряк в соусі, салатні листя, обидва види цибулі і моцарелу. Додати решту заправку.
Смачного!
Салати вимити, обсушити і нарвати руками.
Червоний цибулю очистити і нарізати півкільцями
Зелений лук вимити, обсушити й подрібнити.
Для заправки рослинне масло змішати з бальзамічним оцтом, цукром, сіллю, перцем і трохи збити.
Половину соусу змішати окремо з буряком.
Моцарелу нарізати кубиками.
Змішати буряк в соусі, салатні листя, обидва види цибулі і моцарелу. Додати решту заправку.
Смачного!
СХОЖІ МАТЕРІАЛИ
Капуста квашена з буряком
Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...
Вінегрет з виноградом та горіхами
Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Картопляний салат
Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Салат "Ninon"
Призначення: СалатОсновний інгредієнт: СвининаБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Салат "Селяночка!
Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Салат «Оксамитовий сезон»
Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Салат з буряка з Рокфором і горіхами
Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Салат з оселедця, картоплі з перепелиними яйцями
Призначення: СалатОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: Холодна… ...