» » Куряче філе томлене в молоці

Куряче філе томлене в молоці

Призначення: Закуска



Основний інгредієнт: Птах



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

М'ясо виходить дієтичним, але ніжним, м'яким, смачним! Головне, без шкідливих кірочок і сухості!

Інгредієнти:

  • Філе куряче
1 шт
  • Молоко
0,5 л
  • Сіль, спеції
за смаком

Приготування:

Куряче філе посолити і посипати якими спеціями. Залишити на 10 хвилин.

Куряче філе томлене в молоці

Молоко закип'ятити.

Куряче філе томлене в молоці

Відразу ж в каструлю з молоком викласти куряче філе (м'ясо повинно бути повністю покрито молоком). Через 1 хвилину газ вимкнути. Накрити кришкою і укутати каструлю теплою ковдрою. Залишити на 1-1,5 години.

Куряче філе томлене в молоці

Після цього м'ясо помістити в друшляк, щоб молоко скло, охолодити і нарізати на шматочки.

Смачного!

Куряче філе томлене в молоці

Приготування:

Куряче філе посолити і посипати якими спеціями. Залишити на 10 хвилин.

Куряче філе томлене в молоці

Молоко закип'ятити.

Куряче філе томлене в молоці

Відразу ж в каструлю з молоком викласти куряче філе (м'ясо повинно бути повністю покрито молоком). Через 1 хвилину газ вимкнути. Накрити кришкою і укутати каструлю теплою ковдрою. Залишити на 1-1,5 години.

Куряче філе томлене в молоці

Після цього м'ясо помістити в друшляк, щоб молоко скло, охолодити і нарізати на шматочки.

Смачного!

Куряче філе томлене в молоці


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Канапе з оселедцем

Канапе з оселедцем

Основні інгредієнти: Оселедець, Помідор, Гриби, Хліб Час приготування: … ...

Шашличний салат

Шашличний салат

Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!