UkrEda.ru » М'ясо » Курячі гомілки в томатно-соєвому маринаді

Курячі гомілки в томатно-соєвому маринаді

Призначення: Вечеря

Основний інгредієнт: Птах

Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування: більше 1 години

Географія кухні: Кухня Європи

Завдяки такому маринаду, м'ясо виходить дуже соковите з насиченим смаком і апетитною скоринкою.

Інгредієнти:

гомілки курячі	5 шт.
соєвий соус	60мл.
кетчуп	2 ст.ложки
часник гранульований	1/2 ч.ложки
паприка мелена	1ч.ложка
сіль	за смаком
зелень сушена	за смаком

Приготування:

Курячі гомілки моєму, витираємо з них зайву воду серветкою.

Курячі гомілки в томатно-соєвому маринаді

Додаємо кетчуп, зелень, паприку, часник, соєвий соус, подсаливаем за смаком. Добре натираємо м'ясо цією сумішшю і залишаємо маринуватися мінімум на годину.

Курячі гомілки в томатно-соєвому маринаді

Викладаємо гомілки у форму для запікання, зверху намазуємо маринадом. Запікаємо 50 хв. при 180 °. У процесі запікання поливаємо м'ясо маринадом або просто соєвим соусом.

Курячі гомілки в томатно-соєвому маринаді